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蘇州食品經(jīng)營(yíng)許可證工作人員要求

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-22 09:20:15

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內(nèi)容摘要：以下是相關(guān)內(nèi)容的梳理：人員健康證：需要提供至少兩名人員的健康證。這是為了確保食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生安全，所有直接接觸食品的人員都應(yīng)當(dāng)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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以下是相關(guān)內(nèi)容的梳理：

  1. 人員健康證：需要提供至少兩名人員的健康證。這是為了確保食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生安全，所有直接接觸食品的人員都應(yīng)當(dāng)持有有效的健康證明。

  2. 場(chǎng)地核驗(yàn)：雖然辦公場(chǎng)地沒(méi)有特別的要求，但是在申請(qǐng)過(guò)程中需要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行核驗(yàn)，確保其適合用于食品經(jīng)營(yíng)。此外，還需要提供場(chǎng)地平面布局圖。

  3. 身份證明：需要提供法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人的身份證明，并且如果是委托他人辦理，還需提供委托書(shū)及委托代理人或指定代表的身份證明。

  4. 食品安全管理制度：申請(qǐng)人需要建立一套食品安全管理制度，這包括但不限于食品采購(gòu)、貯存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的管理流程。

  5. 食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單：申請(qǐng)人需要準(zhǔn)備一份與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單，這可能包括冰箱、消毒柜、食品加工設(shè)備等。

  6. 食品從業(yè)人員培訓(xùn)：提供食品從業(yè)人員接受衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)的證明也是必要的，以確保他們了解相關(guān)的法律法規(guī)和操作規(guī)范。

  7. 其他材料：根據(jù)具體情況，可能還需要提交一些其他的材料，比如申請(qǐng)乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者需要提交開(kāi)戶(hù)行證明和書(shū)面聲明等。

辦理蘇州食品經(jīng)營(yíng)許可證涉及到的工作人員要求主要包括提供健康證、身份證明、制定食品安全管理制度、準(zhǔn)備設(shè)備清單以及參與相關(guān)培訓(xùn)等方面。在申請(qǐng)之前，最好詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐恼咭?guī)定，并準(zhǔn)備好所有必要的材料以確保申請(qǐng)流程的順利進(jìn)行。如有疑問(wèn)，建議聯(lián)系當(dāng)?shù)卣?wù)服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)管局窗口咨詢(xún)?cè)敿?xì)信息。

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