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福建省食品許可證

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2024-07-22 09:20:00

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內(nèi)容摘要：福建省食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)與管理福建省作為中國重要的食品生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū)，對(duì)于食品生產(chǎn)許可證的管理有著嚴(yán)格的要求和規(guī)范的操作流程。以...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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福建省食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)與管理

福建省作為中國重要的食品生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū)，對(duì)于食品生產(chǎn)許可證的管理有著嚴(yán)格的要求和規(guī)范的操作流程。以下是對(duì)福建省食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)與管理的詳細(xì)介紹。

一、食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件

申報(bào)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2. 具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；3. 具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；4. 具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的合理的設(shè)備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；5. 具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員；6. 具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度；7. 法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對(duì)生產(chǎn)食品有其他要求的，應(yīng)當(dāng)符合該要求。

二、食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)材料

有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（或營業(yè)執(zhí)照）復(fù)印件3份；2. 組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件3份；3. 生產(chǎn)許可證復(fù)印件3份（換證申請(qǐng)）；4. 法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印件3份；5. 經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（無國家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；6. 生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、平面圖（標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù)）及其有權(quán)使用證明材料各3份（房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同）；7. 周圍環(huán)境平面圖3份；8. 各功能間布局圖復(fù)印件3份（標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù)）；9. 設(shè)備布局圖3份；10. 工藝流程圖（附關(guān)鍵參數(shù)說明）3份；11. 治理結(jié)構(gòu)圖3份；12. 當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件（環(huán)境影響批復(fù)及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或環(huán)保主管部門出具的證明文件）；13. 產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄、產(chǎn)品比對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、委托檢驗(yàn)協(xié)議及報(bào)告；14. 產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽；15. 各項(xiàng)質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單；16. 生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備清單及有權(quán)使用證明（購買憑據(jù)、）；17. 現(xiàn)行有效的國家、地方、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清單及文本；18. 生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件；19. 原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、合格檢驗(yàn)證明或報(bào)告；21. 各項(xiàng)企業(yè)質(zhì)量安全記錄（與質(zhì)量安全管理制度相對(duì)應(yīng)）；22. 其它相關(guān)證明文件（如：?jiǎn)T工健康證、檢驗(yàn)員證等）。

三、食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程

申請(qǐng)人在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產(chǎn)許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件；2. 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)被許可人的延續(xù)申請(qǐng)，在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定；3. 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)變更或者延續(xù)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查；4. 申請(qǐng)人的生產(chǎn)條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；5. 原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準(zhǔn)予變更的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)新的食品生產(chǎn)許可證。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)不變，發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致；6. 食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦，并提交相關(guān)材料；7. 食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可被撤回、撤銷或者食品生產(chǎn)許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)。

四、食品生產(chǎn)許可證的管理與監(jiān)督

食品生產(chǎn)許可證的變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷的有關(guān)程序參照相關(guān)法規(guī)執(zhí)行；2. 食品生產(chǎn)許可證被注銷的，許可證編號(hào)不得再次使用；3. 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)、變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷進(jìn)行全程監(jiān)督，確保食品生產(chǎn)的合法性和安全性；4. 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品生產(chǎn)許可證的要求進(jìn)行生產(chǎn)，確保食品的質(zhì)量和安全；5. 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品生產(chǎn)者進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違反食品安全法的行為，應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以糾好順佳財(cái)稅處罰。

福建省對(duì)于食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)與管理有著嚴(yán)格的規(guī)定和操作流程。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理，確保食品的質(zhì)量和安全。同時(shí)，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)許可證的管理和監(jiān)督，確保食品生產(chǎn)的合法性和安全性。