個體戶辦理衛(wèi)生許可證流程

內(nèi)容摘要：個體戶辦理衛(wèi)生許可證流程根據(jù)最新的信息和法律法規(guī)，個體戶辦理衛(wèi)生許可證的流程有所調(diào)整。1. 準(zhǔn)備申請材料領(lǐng)取申請書：《食品衛(wèi)生許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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根據(jù)最新的信息和法律法規(guī)，個體戶辦理衛(wèi)生許可證的流程有所調(diào)整。

1. 準(zhǔn)備申請材料

領(lǐng)取申請書：《食品衛(wèi)生許可證申請書》。
提供證明材料：除了申請書之外，還需要提供法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人的資格證明，生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖，食品從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)合格證明，以及新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料等。

場地位置：生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)距離污染源（如倒糞站、垃圾箱、公共廁所等）至少10米以上。
場地面積：經(jīng)營干點、濕點的場地面積分別不小于8、15平方米；經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。
餐飲業(yè)分類：飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型，

廚房與餐廳比例：廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調(diào)場所凈高度不低于米。
餐飲具清洗：餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī)，小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備；餐飲具必須采用物理方法消毒。
熟食專間：熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施，專間的溫度應(yīng)低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米，中型的面積不應(yīng)小于15平方米，大型的面積不應(yīng)小于30平方米，并設(shè)2次更衣室。
衛(wèi)生間設(shè)置：必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施。
倉庫設(shè)置：設(shè)有與經(jīng)營場所相對應(yīng)的倉庫，倉庫必須通風(fēng)，并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。

以上就是個體戶辦理衛(wèi)生許可證的基本流程。需要注意的是，具體的辦理流程可能會根據(jù)不同地區(qū)的要求有所不同，所以在辦理時最好咨詢當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生行政部門或法律專業(yè)人士，以確保辦理過程的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。