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2024-07-19 08:55:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)上海市的有關(guān)規(guī)定，申請預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證對場地的要求包括：
預(yù)包裝食品：實際場地面積需要達到20平方米以上，且必須是商用性質(zhì)，并要有房產(chǎn)證及租賃合同。
乳制品、保健品：實際場地面積需要達到180平方米以上，商用性質(zhì)，并且必須要有房產(chǎn)證及租賃合同。
國家法律對食品加工經(jīng)營場所的面積規(guī)定是：加工區(qū)域面積最小不得小于8平米。這意味著，即使是經(jīng)營飯店或快餐店，廚房的面積最小不能小于8平米。
加工場所面積與經(jīng)營場所面積之比最小為1:3，即假設(shè)飯店的單間或就餐大廳的總面積為300平米，那么大灶、面食間、涼菜間、粗加工間等所有加工間的總面積理論上來說不得低于100平米。
對于一些特定的食品種類，如生豬肉、牛羊肉，實際場地面積要求更為嚴格，需要達到120平方米以上。
預(yù)包裝食品許可證的面積要求取決于具體的食品種類和所在地區(qū)的具體規(guī)定。在申請過程中，需要確保場地滿足上述要求，并準備好相應(yīng)的證明文件，如房產(chǎn)證和租賃合同。如果打算在上海地區(qū)申請預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證，務(wù)必嚴格按照上海市的規(guī)定執(zhí)行。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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