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罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)要求

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-19 08:54:56

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內(nèi)容摘要：罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)要求以下是關(guān)于罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)的要求：基本要求1. 法人資格或個(gè)體工商戶：申請(qǐng)人必須是具有獨(dú)立法人資格或者個(gè)體工商戶的...

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罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)要求

以下是關(guān)于罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)的要求：

基本要求1. 法人資格或個(gè)體工商戶：申請(qǐng)人必須是具有獨(dú)立法人資格或者個(gè)體工商戶的單位。

  1. 生產(chǎn)場(chǎng)所：申請(qǐng)人必須擁有符合國(guó)家管理規(guī)定的生產(chǎn)場(chǎng)所。

  2. 生產(chǎn)設(shè)備：申請(qǐng)人必須擁有符合國(guó)家管理規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備。

  3. 原材料供應(yīng)：申請(qǐng)人必須擁有符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料供應(yīng)渠道。

  4. 生產(chǎn)管理人員：申請(qǐng)人必須擁有經(jīng)過(guò)資質(zhì)審核的生產(chǎn)管理人員。

  5. 生產(chǎn)操作人員：申請(qǐng)人必須擁有經(jīng)過(guò)技能測(cè)試的生產(chǎn)操作人員。

  6. 質(zhì)量管理體系：申請(qǐng)人必須擁有健全的質(zhì)量管理體系。

  7. 法律法規(guī)遵守：申請(qǐng)人必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)。

申請(qǐng)材料1. 申請(qǐng)表：填寫(xiě)完整的申請(qǐng)表格。

  1. 公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照：提供公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證副本。

  2. 食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)：提交食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)。

  3. 工藝流程圖：提供工藝流程圖、產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝說(shuō)明書(shū)。

  4. 原材料及包裝材料供應(yīng)商協(xié)議：提供原材料及包裝材料供應(yīng)商協(xié)議。

  5. 生產(chǎn)場(chǎng)地圖：提供生產(chǎn)場(chǎng)地圖，生產(chǎn)車(chē)間平面圖。

  6. 生產(chǎn)設(shè)備清單：提供生產(chǎn)設(shè)備清單，包括品牌、型號(hào)和數(shù)量。

  7. 生產(chǎn)工藝流程圖：提供生產(chǎn)工藝流程圖、生產(chǎn)線平面圖。

  8. 生產(chǎn)操作人員技術(shù)證書(shū)：提供生產(chǎn)操作人員技術(shù)（見(jiàn)習(xí)）證書(shū)。

審查程序1. 初審：對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審，確認(rèn)是否齊全，是否符合基本要求。

  1. 現(xiàn)場(chǎng)審查：對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地、設(shè)備、工藝流程、質(zhì)量管理體系等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣檢測(cè)。

  2. 技術(shù)評(píng)估：對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等技術(shù)要求進(jìn)行評(píng)估。

  3. 綜合評(píng)審：綜合初審、現(xiàn)場(chǎng)審查和技術(shù)評(píng)估結(jié)果，做出是否發(fā)放生產(chǎn)許可證的決定。

審查重點(diǎn)1. 生產(chǎn)場(chǎng)地：檢查生產(chǎn)場(chǎng)地是否符合國(guó)家相關(guān)管理規(guī)定，如通風(fēng)、防火、防爆等。

  1. 生產(chǎn)設(shè)備：檢查設(shè)備是否符合國(guó)家相關(guān)管理規(guī)定，包括品牌、型號(hào)、數(shù)量等。

  2. 原材料：檢查原材料供應(yīng)商是否符合國(guó)家相關(guān)管理規(guī)定，是否具有相應(yīng)的產(chǎn)地證明、質(zhì)檢報(bào)告等證明材料。

  3. 生產(chǎn)工藝：檢查生產(chǎn)工藝流程是否安全、可靠，質(zhì)量穩(wěn)定。

  4. 質(zhì)量管理體系：檢查是否建立完善的質(zhì)量管理體系，是否存在記錄不規(guī)范現(xiàn)象和追溯不到等問(wèn)題。

后期監(jiān)督1. 生產(chǎn)許可證使用：申請(qǐng)人在獲得生產(chǎn)許可證后，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可證中規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行生產(chǎn)，保證生產(chǎn)安全。

  1. 監(jiān)督檢查：相關(guān)部門(mén)應(yīng)定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)處理違法違規(guī)行為，保障消費(fèi)者權(quán)益。

以上是罐頭類(lèi)生產(chǎn)資質(zhì)的基本要求和審查程序。在實(shí)際操作中，還需參照最新的法律法規(guī)和具體實(shí)施細(xì)則。

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