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好順佳集團(tuán)
2024-07-19 08:54:21
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在天津開(kāi)設(shè)飯店,辦理衛(wèi)生許可證是一個(gè)重要的步驟,確保您的飯店符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障顧客的健康安全。以下是關(guān)于在天津辦理飯店衛(wèi)生許可證的相關(guān)信息和流程。
一、準(zhǔn)備工作
了解相關(guān)法規(guī):您需要熟悉天津市關(guān)于食品衛(wèi)生管理的相關(guān)法律法規(guī)。
收集必要資料:根據(jù)天津市的規(guī)定,申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證需要提交一系列資料。這些資料通常包括:
食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū) - 法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明 - 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖 - 食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明 - 新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料
法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門(mén)要求提供的其他資料
二、辦理流程
提交申請(qǐng):前往當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)或市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì),領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》。同時(shí),提交所需的各類(lèi)資料。
現(xiàn)場(chǎng)審核:提交申請(qǐng)后,相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)您的飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,檢查是否符合衛(wèi)生要求。這包括對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本衛(wèi)生設(shè)施、廚房與餐廳的面積比例、餐飲具及工用具清洗消毒設(shè)施等方面的檢查。
審批與發(fā)證:如果現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò),相關(guān)部門(mén)會(huì)在承諾時(shí)限內(nèi)(通常是30天)作出審批決定,并通知您領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證。領(lǐng)取許可證時(shí),需要到指定窗口進(jìn)行注冊(cè)登記。
三、注意事項(xiàng)
衛(wèi)生設(shè)施:確保飯店的衛(wèi)生設(shè)施齊全且符合標(biāo)準(zhǔn)。例如,餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專(zhuān)用水池;有專(zhuān)用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專(zhuān)用清潔消毒池和專(zhuān)用保潔柜。
從業(yè)人員健康:所有從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查和培訓(xùn),并持有合格證明。
衛(wèi)生管理制度:建立健全的衛(wèi)生管理制度,確保食品衛(wèi)生質(zhì)量。
四、常見(jiàn)問(wèn)題解答
問(wèn):除了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還需要哪些證件? 答:除了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,您還需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,這是在食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)的。
問(wèn):申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可需要哪些條件? 答:申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可需要具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施;有專(zhuān)職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;設(shè)備布局和工藝流程合理,防止食品交叉污染等。
問(wèn):申請(qǐng)過(guò)程中需要注意什么? 答:申請(qǐng)過(guò)程中,務(wù)必確保提交的資料真實(shí)、完整;同時(shí),積極配合相關(guān)部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)審核工作,及時(shí)整改存在的問(wèn)題。
通過(guò)以上步驟和注意事項(xiàng),您可以順利辦理天津市的飯店衛(wèi)生許可證。希望這些信息對(duì)您有所幫助,祝您的飯店生意興??!
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