食品銷(xiāo)售要辦衛(wèi)生許可證嗎

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2024-07-17 08:50:00
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內(nèi)容摘要：食品銷(xiāo)售是否需要辦理衛(wèi)生許可證食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)是否需要辦理衛(wèi)生許可證，取決于所在地區(qū)的具體規(guī)定以及銷(xiāo)售的食品類(lèi)型。在中國(guó)，根據(jù)不同的時(shí)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品銷(xiāo)售是否需要辦理衛(wèi)生許可證

食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)是否需要辦理衛(wèi)生許可證，取決于所在地區(qū)的具體規(guī)定以及銷(xiāo)售的食品類(lèi)型。在中國(guó)，根據(jù)不同的時(shí)間段，食品銷(xiāo)售許可證的要求有所不同。

不同階段的許可證要求

1. 2005年至2009年期間根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

2. 2009年至2015年期間2009年，《中華人民共和國(guó)食品安全法》的實(shí)施，食品衛(wèi)生許可證被食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證所代替。

3. 2015年至今2015年10月1日實(shí)施的修訂版新《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)行了進(jìn)一步改革，食品生產(chǎn)企業(yè)需要取得食品生產(chǎn)許可證、食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)企業(yè)需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

當(dāng)前的許可證要求

根據(jù)最新的法規(guī)，食品銷(xiāo)售企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，而不是食品衛(wèi)生許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證是由市場(chǎng)監(jiān)督管理局頒發(fā)的，它是食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的法定憑證。食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件包括：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度等。

食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)在不同時(shí)間段有著不同的許可證要求。當(dāng)前，食品銷(xiāo)售企業(yè)應(yīng)當(dāng)辦理的是食品經(jīng)營(yíng)許可證，而非食品衛(wèi)生許可證。如果您計(jì)劃從事食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，請(qǐng)根據(jù)最新的法規(guī)要求準(zhǔn)備相應(yīng)的申請(qǐng)材料，并在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。