民樂縣食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-07-17 08:49:07
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內(nèi)容摘要：民樂縣食品經(jīng)營(yíng)許可證是指在民樂縣區(qū)域內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)等活動(dòng)的單位和個(gè)人，必須取得的合法證件。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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民樂縣食品經(jīng)營(yíng)許可證是指在民樂縣區(qū)域內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)等活動(dòng)的單位和個(gè)人，必須取得的合法證件。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法規(guī)的規(guī)定，任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人都必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。以下是關(guān)于民樂縣食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)信息：

一、申請(qǐng)條件1. 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局規(guī)定的其他條件。

二、申請(qǐng)材料1. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書；2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；3. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；4. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；

使用集中消毒餐飲具的，應(yīng)當(dāng)提交集中消毒餐飲具供貨者的許可證復(fù)印件；6. 法律、法規(guī)規(guī)定的其他材料。

三、申請(qǐng)流程1. 申請(qǐng)人向民樂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交申請(qǐng)材料；2. 市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；3. 審查合格后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證；4. 申請(qǐng)人領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

四、注意事項(xiàng)1. 食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年，有效期屆滿需要繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30個(gè)工作日前向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)延續(xù)。

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證正本。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全的食品安全管理制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全要求的，應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施。

五、法律責(zé)任未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

民樂縣食品經(jīng)營(yíng)許可證是保障食品安全的重要措施，所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人都應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保食品的安全衛(wèi)生，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。