周邊食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-17 08:48:29
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)等活動(dòng)必須取得的許可證件。以下是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的一些基本步驟和注意事項(xiàng)：一、辦理食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)等活動(dòng)必須取得的許可證件。以下是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的一些基本步驟和注意事項(xiàng)：

一、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的基本步驟

準(zhǔn)備材料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、代理人身份證明、健康證、學(xué)歷證明。
- 經(jīng)營(yíng)設(shè)施及設(shè)備清單。
- 當(dāng)?shù)毓芾砭忠蟮钠渌Y料。
提交申請(qǐng)：
- 申請(qǐng)人需要到所在地的食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所提交申請(qǐng)及相關(guān)材料。
材料審核：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可工作人員會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行技術(shù)審查。如果材料齊全且符合法定形式，將受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。如果材料不齊全或者不符合法定形式，工作人員會(huì)當(dāng)場(chǎng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)核查：
- 申請(qǐng)材料審查合格后，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)許可工作人員會(huì)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)提供者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查（如有必要），填寫(xiě)《食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》。
發(fā)放許可證：
- 核查合格并經(jīng)過(guò)審批后，發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)

選址和環(huán)境：
- 食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，并保持環(huán)境整潔。
設(shè)備和設(shè)施：
- 必須具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員管理：
- 依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員。大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣(mài)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。
規(guī)章制度：
- 必須具有保證食品安全的規(guī)章制度。各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）還應(yīng)具有保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度，保持就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，符合公共場(chǎng)所衛(wèi)生要求。

三、常見(jiàn)問(wèn)題解答

哪些場(chǎng)所需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證？ - 大中小餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、小吃店、食品專賣(mài)店、食品自動(dòng)售貨、用餐配送單位、餐飲企業(yè)連鎖、餐飲管理企業(yè)、商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售、學(xué)校飯?zhí)谩⒙毠な程?、工地食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂等都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期是多久？ - 食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期一般為五年。
是否可以委托代辦食品經(jīng)營(yíng)許可證？ - 可以。如果想要節(jié)省時(shí)間快速開(kāi)業(yè)，可以委托專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)代為辦理。需要注意的是，選擇的服務(wù)機(jī)構(gòu)必須專業(yè)可靠。

希望以上信息能對(duì)您有所幫助。如果您還有其他問(wèn)題，歡迎隨時(shí)咨詢。