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好順佳集團(tuán)
2024-07-16 09:23:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在討論品牌茶葉的食品流通許可證執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)之前,根據(jù)最新的法律法規(guī),茶葉作為一種食品,在銷售過程中需要遵守一系列的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都必須取得食品流通許可證,才能進(jìn)行食品的銷售活動(dòng)。這包括品牌茶葉的生產(chǎn)和銷售。食品流通許可證的申請(qǐng)和發(fā)放由當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。
在申請(qǐng)食品流通許可證的過程中,申請(qǐng)人需要提交一系列的材料,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地證明文件、租賃合同、身份證等相關(guān)證件。申請(qǐng)人還需要提供與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作規(guī)程等文件,以及保障食品安全的規(guī)章制度,如食品安全自檢、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處理等。
對(duì)于品牌茶葉來說,除了需要取得食品流通許可證之外,還需要遵守《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)茶葉》(GB31608-2023)的相關(guān)規(guī)定。這一標(biāo)準(zhǔn)明確了茶葉的定義、感官要求、污染物限量、農(nóng)藥殘留限量和食品添加劑使用等技術(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,茶葉不應(yīng)使用食品添加劑,其原料應(yīng)品質(zhì)正常,無劣變、無異味,不含非茶類夾雜物。茶葉的安全性指標(biāo)包括鉛含量不超過 ,錫含量不超過250mg/kg,以及農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763的規(guī)定。
為了確保茶葉的食品安全,品牌茶葉企業(yè)在生產(chǎn)過程中需要嚴(yán)格控制原材料的質(zhì)量,避免使用含有重金屬和農(nóng)藥殘留超標(biāo)的茶葉。同時(shí),企業(yè)還需要建立健全的食品安全管理體系,定期進(jìn)行食品安全自檢,確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
在銷售過程中,品牌茶葉企業(yè)需要在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品流通許可證,并嚴(yán)格按照許可證的經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行銷售活動(dòng)。企業(yè)還需要做好從業(yè)人員的健康管理工作,確保從業(yè)人員持有有效的健康證明,并定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。
品牌茶葉在取得和執(zhí)行食品流通許可證的過程中,需要嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。只有這樣,才能贏得消費(fèi)者的信任,樹立良好的品牌形象,推動(dòng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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