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好順佳集團(tuán)
2024-07-16 09:23:07
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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廚衛(wèi)店如果涉及到食品制售或餐飲服務(wù),那么是需要辦理衛(wèi)生許可證的。這是因?yàn)樾l(wèi)生許可證是食品行業(yè)營(yíng)業(yè)所必需的,任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),都需要向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。
辦理衛(wèi)生許可證的流程包括以下幾個(gè)步驟:
申請(qǐng)領(lǐng)表:申請(qǐng)人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可部門(mén)提出申請(qǐng),準(zhǔn)備相關(guān)的資料,包括衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)及相關(guān)材料。
衛(wèi)生許可部門(mén)受理:衛(wèi)生許可部門(mén)對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行審核,如果沒(méi)有達(dá)到要求就需要退回相關(guān)申請(qǐng)資料,申請(qǐng)方得重新申請(qǐng)。
審定:各方面資料、材料準(zhǔn)備妥當(dāng),衛(wèi)生許可部門(mén)完成審定工作。
發(fā)放衛(wèi)生許可證:衛(wèi)生許可部門(mén)會(huì)在十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證。
在對(duì)廚房的裝修上需要簡(jiǎn)潔、明亮,干凈,根據(jù)相關(guān)要求,廚房的面積最小不能低于8平米,內(nèi)部的設(shè)施至少應(yīng)該有上下水,至少3個(gè)洗涮池,要有密閉的餐具保潔櫥,要有餐具消毒設(shè)施,墻壁和頂棚及地面應(yīng)該用防水防滑材料裝飾,并且有防蠅防塵等設(shè)施。
廚衛(wèi)店如果涉及食品制售或餐飲服務(wù),就必須辦理衛(wèi)生許可證,以保證食品安全和消費(fèi)者健康。
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