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長垣食品經(jīng)營許可證辦理政策

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-15 08:46:13

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內(nèi)容摘要:長垣食品經(jīng)營許可證辦理政策根據(jù)最新的信息,以下是長垣食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)政策:辦理食品經(jīng)營許可證的基本條件資質(zhì)要求:申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)取得營業(yè)...

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長垣食品經(jīng)營許可證辦理政策

根據(jù)最新的信息,以下是長垣食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)政策:

辦理食品經(jīng)營許可證的基本條件

  1. 資質(zhì)要求:申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。適用于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

  2. 分類要求:申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。

  3. 條件要求

    • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; - 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施; - 有專職或者兼職的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度; - 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物; - 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理食品經(jīng)營許可證的具體材料

  1. 食品經(jīng)營許可申請表;2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;3. 法定代表人(負責(zé)人)的身份證明復(fù)印件;4. 經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施);5. 外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件;6. 食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案;7. 直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標(biāo)準的承諾書;8. 其他材料:自釀酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗合格報告;連鎖企業(yè)門店應(yīng)提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式(加盟或直營)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明;中央廚房還應(yīng)提供食品供應(yīng)商遴選制度加工制作場所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程,包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗制度;單位食堂經(jīng)營地址與主體地址不同的,應(yīng)提供場所合法使用的有關(guān)證明;利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;申請銷售散裝熟食的,提交與生產(chǎn)單位(供貨商)的合作協(xié)議(合同或意向書),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。

辦理流程

  1. 提交文件,申請換證;2. 領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可辦證》應(yīng)提交的文件:包括《食品經(jīng)營許可申請書》;營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件;《法定代表人(負責(zé)人)情況登記表》;《食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人(負責(zé)人或業(yè)主)、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件;餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)提交食品安全管理員任命書及《廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書》復(fù)印件;《從業(yè)人員情況登記表》;從業(yè)人員健康證明復(fù)印件;食品經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明;經(jīng)營場所布局圖;《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》;企業(yè)食品安全管理制度;等等。

  2. 提交的申請書與其他申請材料應(yīng)當(dāng)使用A4型紙;4. 提交材料未注明提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)提交原件;提交復(fù)印件的,應(yīng)當(dāng)注明“與原件一致”并由申請人簽署,或者由其指定的代表或共同委托的代理人加蓋公章或簽字;5. 提交材料涉及簽署,應(yīng)使用黑色或藍黑色鋼筆或簽字筆簽署;未注明具體簽署人的,自然人由本人簽字;法人和其他組織由其法定代表人或負責(zé)人簽字,并加蓋公章。

以上就是目前長垣食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)政策,希望對您有所幫助。

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