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好順佳集團(tuán)
2024-07-15 08:46:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鎮(zhèn)江市的食品流通許可證標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個(gè)方面:
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要求:
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須與個(gè)人生活空間有效隔離。
必須有固定的經(jīng)營(yíng)和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所,且經(jīng)營(yíng)面積與經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng)。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周圍環(huán)境應(yīng)整潔,衛(wèi)生狀況良好。經(jīng)營(yíng)散裝食品的,25米以內(nèi)不得有暴露的垃圾場(chǎng)、公用旱廁、糞池等污染源。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所地面應(yīng)干燥、平整,保持清潔。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所應(yīng)有良好的通風(fēng)、采光、照明。門窗、下水道出口等應(yīng)閉合嚴(yán)密,加裝必要的防蠅、防鼠設(shè)施。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所內(nèi)不得有農(nóng)藥、工業(yè)酒精等有害有毒商品(物品)。
經(jīng)營(yíng)鮮活畜禽、水產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)間隔一定距離,有效分開。
人員要求:
負(fù)責(zé)人及工作人員需提供身份證明。
若有食品安全技術(shù)人員,需提供技術(shù)人員的身份證明。
食品安全管理人員需具備初中以上學(xué)歷,并通過相關(guān)培訓(xùn)考核,提供培訓(xùn)合格證明。
設(shè)備與工具要求:
設(shè)施空間布局要求:
管理制度要求:
申請(qǐng)材料要求:
需要提交《食品流通許可申請(qǐng)書》。
提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件。
提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明復(fù)印件,如租賃協(xié)議、出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件等。
提供法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件、食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證復(fù)印件。若委托辦理,還需提供委托書及委托代理人身份證明復(fù)印件。
提供從業(yè)人員的相關(guān)證明材料。
提供與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單和經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件。
提交食品安全管理制度文本。
其他要求:
農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通許可。
食品添加劑、聲稱具有特定保健功能的食品不在食品流通許可核發(fā)范圍之內(nèi)。
鎮(zhèn)江市對(duì)食品流通許可證的申請(qǐng)有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),旨在確保食品經(jīng)營(yíng)的安全性和合法性。申請(qǐng)者需按照上述要求準(zhǔn)備相關(guān)材料,并確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和相關(guān)設(shè)施符合規(guī)定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。只有在滿足所有標(biāo)準(zhǔn)并通過相關(guān)部門審核后,才能獲得食品流通許可證。
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