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2024-07-15 08:45:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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檢驗白酒生產許可證是一個涉及到多個環(huán)節(jié)的過程，
這包括發(fā)證產品范圍、申證單元、生產許可證的有效期等。白酒生產許可證管理的產品包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發(fā)酵劑（糖質原料無須糖化劑），經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。白酒的申證單元為1個，生產許可證的有效期為3年。
白酒的生產流程包括原料處理、配料、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調、灌裝、成品等關鍵控制環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)包括配料、發(fā)酵、貯存和勾調等，其中容易出現(xiàn)的質量安全問題包括感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標以及衛(wèi)生指標超標，如甲醇、雜醇油超標。
白酒生產的生產資源包括生產場所、生產設備、工具、管道等。生產場所需要有與生產相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫等。生產設備包括原料粉碎設備、蒸餾設備、發(fā)酵設備、貯酒設備和灌裝設備等。
白酒生產許可證的產品相關標準包括一系列的國家標準和行業(yè)標準，如GB10344-2002飲料酒標簽標準（預包裝飲料酒標簽通則）、GB2757-1981蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準等。
白酒的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗、出廠檢驗分別按照相應的檢驗項目進行。出廠檢驗項目中注有“*”標識的，企業(yè)應當每年檢驗2次。抽樣方法是在企業(yè)的成品庫或成品貯罐中抽取發(fā)證檢驗樣品，所抽樣品須為同一批次保質期內的產品，抽樣基數(shù)不得少于200瓶（總量不少于100kg）。
白酒生產許可證在本省質量技術監(jiān)督管理局、許可證處辦證服務大廳柜臺辦理。需要準備白酒生產許可證申請書、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件、法人代表身份證復印件、企業(yè)機構代碼復印件、生產流水線布局圖、企業(yè)平面布局圖、采購原材料對方索證、質檢報告等，一式三份，裝訂成冊，交由省局審查。
以上就是檢驗白酒生產許可證的主要內容，希望對您有所幫助。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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