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嘉興南湖申請餐飲衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)

2024-07-15 08:45:13

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內(nèi)容摘要：在嘉興南湖區(qū)申請餐飲衛(wèi)生許可證是一個重要的過程，確保餐飲企業(yè)的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家和地方的規(guī)定。以下是關(guān)于在嘉興南湖區(qū)申請餐飲衛(wèi)生許可證的詳細(xì)步...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在嘉興南湖區(qū)申請餐飲衛(wèi)生許可證是一個重要的過程，確保餐飲企業(yè)的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國家和地方的規(guī)定。以下是關(guān)于在嘉興南湖區(qū)申請餐飲衛(wèi)生許可證的詳細(xì)步驟和注意事項。

一、申請前的準(zhǔn)備工作及辦理條件

受理范圍：
- 食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營建筑面積在5000平方米以上的。
- 國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定由省級衛(wèi)生行政部門審批的（如食品添加劑、新資源食品生產(chǎn)企業(yè)）。
- 由市衛(wèi)生行政部門直接管理的地區(qū)和單位。
- 嘉興市地區(qū)重大國際項目，如奧運會等建設(shè)項目。
申請材料：
- 《行政許可申請表》：需填寫完整、準(zhǔn)確。
- 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件：確保名稱和營業(yè)執(zhí)照一致。
- 法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明：包括身份證明復(fù)印件、董事會決議、章程或任命文件。
- 經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員的證明材料：確保人員具備相關(guān)衛(wèi)生知識和管理能力。
- 生產(chǎn)經(jīng)營場所、場地的使用證明：包括房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同、經(jīng)營場所使用證明復(fù)印件。
- 生產(chǎn)經(jīng)營場所、場地方位圖和平面布局圖：需詳細(xì)標(biāo)注各功能區(qū)域。
- 企業(yè)衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生制度：明確衛(wèi)生管理制度和責(zé)任人。
- 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明：包括控制食品污染的條件和措施的相關(guān)文件、食品及食品添加劑產(chǎn)品的標(biāo)簽、說明書樣稿。
- 接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、包裝材料等材質(zhì)清單和食品原輔料、包裝材料的檢驗報告單或檢驗合格證明：確保所有材料和設(shè)備的安全性和衛(wèi)生性。
- 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)說明材料及其附件：確保產(chǎn)品符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
- 實驗室設(shè)置情況及可檢驗項目、委托檢驗合同：明確檢驗?zāi)芰臀袡z驗的詳細(xì)內(nèi)容。
- 在食品采購、運輸、貯存、加工制作、銷售過程中，控制食品污染的條件和措施的相關(guān)文件：確保各個環(huán)節(jié)的食品安全。
- 《授權(quán)委托書》：適用于申請人委托代理人提出衛(wèi)生許可申請的情況。
- 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其他資料：根據(jù)具體情況提供。

二、申請注意事項

申請材料要求：
- 同一項目的填寫內(nèi)容應(yīng)一致，不得前后矛盾。
- 提交的申請材料均應(yīng)逐頁加蓋本單位公章。
- 申請材料應(yīng)使用A4規(guī)格紙張打印，建議中文使用宋體小4號字，英文使用12號字。
- 申請的各項內(nèi)容應(yīng)填寫完整、清楚，不得涂改。
- 復(fù)印件應(yīng)清晰，并與原件完全一致。
填寫《行政許可申請表》要求：
- 填寫內(nèi)容完整、準(zhǔn)確。
- 新辦企業(yè)“申請單位”名稱須與工商行政管理部門核發(fā)的《企業(yè)名稱變更預(yù)先核準(zhǔn)通知書》上預(yù)先核準(zhǔn)的名稱一致。
- 新辦企業(yè)“法定代表人”須與董事會決議、章程或任命文件一致。
- 新辦企業(yè)“注冊地址”須與房屋產(chǎn)權(quán)證明上的地址一致。
- “生產(chǎn)經(jīng)營地址”與“注冊地址”不在一處的須正確填寫生產(chǎn)經(jīng)營地址。
- “申請許可事項”為新辦食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
提交材料要求：
- 食品生產(chǎn)加工單位須提交1—11、13、14項材料。
- 餐飲業(yè)（含集體食堂）、食品經(jīng)營單位須提交1—7、12—14項。