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飲料店要衛(wèi)生許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-13 10:18:52

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內(nèi)容摘要:飲料店是否需要衛(wèi)生許可證根據(jù)中國相關(guān)的法律規(guī)定,飲料店作為餐飲服務性質(zhì)的經(jīng)營場所,確實需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細的解釋和分析:必須辦理衛(wèi)生許可證的...

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飲料店是否需要衛(wèi)生許可證

根據(jù)中國相關(guān)的法律規(guī)定,飲料店作為餐飲服務性質(zhì)的經(jīng)營場所,確實需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細的解釋和分析:

必須辦理衛(wèi)生許可證的原因

1. 法規(guī)要求根據(jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的規(guī)定,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。

2. 防止食品安全問題衛(wèi)生許可證的目的是確保從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人能夠遵守相關(guān)的衛(wèi)生標準和要求,從而預防和控制食品安全問題。對于飲料店來說,雖然它們主要銷售的是飲料而非食品,但如果這些飲料需要在店內(nèi)現(xiàn)場制作或存儲,則仍然屬于食品生產(chǎn)和銷售的范疇,因此需要辦理衛(wèi)生許可證。

辦理條件和程序

1. 經(jīng)營面積如果飲料店的經(jīng)營面積大于150平方米,那么除了需要辦理餐飲服務許可證外,還需要辦理衛(wèi)生許可證。這是因為超過一定面積的經(jīng)營場所需要更加嚴格的衛(wèi)生管理和監(jiān)督。

2. 準備材料

準備飲料食品銷售場所、原材料、生產(chǎn)設(shè)備、人員衛(wèi)生等相關(guān)證明材料。

3. 提交申請將準備好的材料提交給當?shù)匦l(wèi)生計生部門,填寫《飲料食品衛(wèi)生許可證申請表》等相關(guān)表格。

4. 現(xiàn)場審核衛(wèi)生計生部門將對銷售場所、生產(chǎn)設(shè)備、原材料等進行現(xiàn)場審核,確認是否符合衛(wèi)生要求。

5. 抽樣檢測衛(wèi)生計生部門會將飲料食品進行抽樣檢測,檢測是否存在有害物質(zhì)等安全隱患。

6. 審核批準審核通過后,衛(wèi)生計生部門將頒發(fā)《飲料食品衛(wèi)生許可證》,證明其飲料食品已經(jīng)通過衛(wèi)生安全檢驗。

7. 定期檢查持證單位還需要定期接受衛(wèi)生計生部門的抽樣檢查,確保飲料食品產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。

飲料店確實需要辦理衛(wèi)生許可證,以保證其經(jīng)營活動符合國家的衛(wèi)生標準和要求,保護消費者的健康權(quán)益。如果您有任何疑問或需要進一步的幫助,請隨時聯(lián)系當?shù)氐男l(wèi)生計生部門或?qū)I(yè)的咨詢服務。

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