微型食品許可證怎么辦理

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2024-07-13 10:16:25
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內(nèi)容摘要：微型食品許可證的辦理流程微型食品許可證，通常指的是針對(duì)微小餐飲單位或者小型食品生產(chǎn)企業(yè)所需辦理的食品經(jīng)營(yíng)許可證。1. 審查申請(qǐng)條件需要審查申請(qǐng)食品許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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微型食品許可證的辦理流程

微型食品許可證，通常指的是針對(duì)微小餐飲單位或者小型食品生產(chǎn)企業(yè)所需辦理的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

1. 審查申請(qǐng)條件

需要審查申請(qǐng)食品許可證的條件。具體條件包括：具有與經(jīng)營(yíng)食品種類數(shù)量相適應(yīng)的加工、儲(chǔ)存、銷售場(chǎng)所，并與有毒有害有污染源場(chǎng)所保持距離；有相應(yīng)的消毒、盥洗、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防鼠、防蟲洗滌以及處理廢水、廢棄物的設(shè)施及設(shè)備；有專職或者兼職的食品安全管理人員，有保證食品安全的規(guī)章制度，具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，避免食物接觸有毒物，防止待加工食物與原料、成品交叉接觸。

2. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

在審查完畢，確定具有申請(qǐng)資格之后，就可以著手開始準(zhǔn)備申請(qǐng)所需的材料。必要的材料包括：食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書；主體資格證明文件；與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的設(shè)施布局及操作流程文件；食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保障食品安全的規(guī)章制度；從業(yè)人員健康證明；法定代表人身份證明；選擇承諾辦理制的申請(qǐng)人還需提供承諾書和三清單6（可到食監(jiān)局網(wǎng)站下載）。

3. 線上辦理

對(duì)于微型餐飲單位，例如50平米以下的餐飲門店，可以在線上辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。具體的步驟包括登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)，選擇深圳市-市場(chǎng)監(jiān)督，以法人身份掃碼登錄，填寫門店相關(guān)信息，地址信息與營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息相同。如果后期需要上外賣平臺(tái)的，記得在主體經(jīng)營(yíng)中要勾選“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”。資料填寫完整后，下載《微小餐飲單位申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可承諾書》/《承諾書》/《委托書》打印蓋章/法人（門店負(fù)責(zé)人）簽字后掃描上傳即可。資料提交后，如果資料沒(méi)有問(wèn)題，就進(jìn)入審核階段，一般承諾7個(gè)工作日內(nèi)審批完畢。

4. 現(xiàn)場(chǎng)核查

在資料提交后，如果需要的話，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。這是為了確保場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備符合相關(guān)要求。一般來(lái)說(shuō)，餐飲服務(wù)類的場(chǎng)地要求包括：?jiǎn)为?dú)的廚房和就餐區(qū)，配備操作臺(tái)、灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、獨(dú)立的煙道、食材初加工區(qū)域、預(yù)進(jìn)消毒間、具備一洗二清三消毒的水槽、100度消毒柜、紫外線滅蠅燈、墻壁瓷磚1米以上、庫(kù)房、貨架等。

5. 審批與領(lǐng)證

審批通過(guò)后，可以在政務(wù)網(wǎng)后臺(tái)企業(yè)賬號(hào)查看門店食品經(jīng)營(yíng)許可證的電子文檔，并進(jìn)行下載打印。如果需要紙質(zhì)證書，可攜帶身份證明和受理回執(zhí)到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的窗口申請(qǐng)打印紙質(zhì)證書。

請(qǐng)注意，以上流程是一個(gè)大致的指南，具體的辦理過(guò)程可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的規(guī)定有所差異。在辦理之前，最好咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理局獲取最準(zhǔn)確的信息。