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小作坊食品生產(chǎn)許可證裝修要求

好順佳集團(tuán)
2024-07-13 10:16:09
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內(nèi)容摘要：小作坊食品生產(chǎn)許可證裝修要求小作坊食品生產(chǎn)許可證的裝修要求主要包括以下幾個(gè)方面：1. 食品凈化車間的建造要求食品凈化車間內(nèi)的操作臺(tái)、傳送帶、運(yùn)輸車、工...

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小作坊食品生產(chǎn)許可證裝修要求

小作坊食品生產(chǎn)許可證的裝修要求主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 食品凈化車間的建造要求

食品凈化車間內(nèi)的操作臺(tái)、傳送帶、運(yùn)輸車、工器具應(yīng)當(dāng)用無毒、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒、堅(jiān)固的材料制作。車間還應(yīng)滿足不產(chǎn)塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、易清潔的要求，并應(yīng)符合防火、環(huán)保規(guī)定。食品凈化車間的墻面和地面應(yīng)使用非吸收性、不透水、易清洗消毒、不藏污納垢的淺色材料鋪設(shè)，表面應(yīng)保持平坦光滑。墻角、地角、頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度。

2. 食品檢驗(yàn)室的設(shè)置要求

食品生產(chǎn)車間須設(shè)置獨(dú)立的食品檢驗(yàn)室，并做好檢驗(yàn)室內(nèi)的排氣、排水措施。如果檢驗(yàn)食品過程中有空氣潔凈的要求，車間便需要設(shè)置相應(yīng)的潔凈工作臺(tái)。

3. 廠房的總體布局要求

食品生產(chǎn)基地的建筑除了滿足生產(chǎn)工藝的需求外，還應(yīng)滿足不產(chǎn)塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、易清潔的要求，并應(yīng)符合防火、環(huán)保規(guī)定。

以上就是小作坊食品生產(chǎn)許可證的裝修要求。需要注意的是，具體的裝修要求可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的相關(guān)規(guī)定有所差異，所以在實(shí)際操作中，最好還是咨詢當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門或者專業(yè)的律師進(jìn)行詳細(xì)的咨詢和指導(dǎo)。