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賣牛奶都需要食品許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-13 10:15:29

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內(nèi)容摘要:賣牛奶是否需要食品許可證根據(jù)中國的法律規(guī)定,賣牛奶確實需要具備一定的證件和資質(zhì)。以下是詳細的解釋:需要具備的證件營業(yè)執(zhí)照:這是企業(yè)經(jīng)營必須具備的證件,...

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賣牛奶是否需要食品許可證

根據(jù)中國的法律規(guī)定,賣牛奶確實需要具備一定的證件和資質(zhì)。以下是詳細的解釋:

需要具備的證件

  1. 營業(yè)執(zhí)照:這是企業(yè)經(jīng)營必須具備的證件,用于證明企業(yè)的經(jīng)營活動合法。

  2. 食品流通許可證:這是由食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放的,允許持有者從事食品流通活動的許可文件。

  3. 許可證明:這是由食品安全監(jiān)督管理部門發(fā)放的,允許持有者從事食品安全監(jiān)督活動的許可文件。

  4. 牛奶生產(chǎn)認證:這是由當?shù)卣靶袠I(yè)協(xié)會發(fā)放的,證明生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的牛奶符合國家有關標準的認證證書。

  5. 牛奶檢驗報告:這是由食品安全檢測機構(gòu)發(fā)放的,證明所銷售的牛奶符合國家標準的檢驗報告。

需要注意的是,如果商家僅銷售預包裝食品,那么開店就不需要辦理食品經(jīng)營許可證了,僅需辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預包裝食品),取得核發(fā)的經(jīng)營范圍包含食品經(jīng)營(僅銷售預包裝食品)字樣的營業(yè)執(zhí)照即可。

法律依據(jù)

《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第二條明確規(guī)定,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。

賣牛奶是屬于食品流通的范疇,因此需要具備食品流通許可證。還需要具備營業(yè)執(zhí)照等相關證件。請根據(jù)當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和要求,確保所有的證件都已經(jīng)合法獲取并妥善保管。

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