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2024-07-13 10:15:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的信息，企業(yè)食堂需要辦理的是食品經(jīng)營許可證而非餐飲服務(wù)許可證。這是因為食品經(jīng)營許可證涵蓋了餐飲服務(wù)許可證的內(nèi)容，并進(jìn)行了優(yōu)化整合。
辦理食品經(jīng)營許可證是企業(yè)食堂運營的法定要求，旨在有效監(jiān)管食品安全，保障用餐人群的健康。未辦理食品經(jīng)營許可證的企業(yè)食堂可能會被責(zé)令停業(yè)整頓。
固定經(jīng)營場所：企業(yè)食堂需要有一個固定的經(jīng)營場所，其建筑面積和衛(wèi)生條件必須符合相關(guān)規(guī)定。
設(shè)施設(shè)備：擁有符合要求的食品加工車間、冷藏庫房等設(shè)施設(shè)備，以及營業(yè)用食品原料采購記錄和成品去向追蹤記錄。
從業(yè)人員：從業(yè)人員需持有健康證明，并進(jìn)行崗前培訓(xùn)。生產(chǎn)流程需要規(guī)范，具備質(zhì)量安全控制和考核評價體系。
法人及負(fù)責(zé)人：法人、主要負(fù)責(zé)人應(yīng)無違法記錄。
選擇受理部門：
提交資料：提交法人證明、組織機(jī)構(gòu)代碼證等資料進(jìn)行預(yù)審。
預(yù)審反饋：受理部門開展預(yù)審并反饋預(yù)審意見。
整改申請：根據(jù)預(yù)審意見整改并提交正式申請及食堂設(shè)施設(shè)備資料。
現(xiàn)場檢查：受理部門組織現(xiàn)場檢查驗收，并通過現(xiàn)場檢查取得食品經(jīng)營許可證。
公示許可證：按照要求公示經(jīng)營許可證，接受監(jiān)督檢查。
換證：許可證有效期滿前，需要按程序進(jìn)行換證。
提前準(zhǔn)備：提前了解管理要求，做好準(zhǔn)備工作。
現(xiàn)場檢查重點：現(xiàn)場檢查要重點關(guān)注食堂衛(wèi)生、設(shè)備、從業(yè)人員等。
日常監(jiān)督檢查：取得許可證后，要嚴(yán)格落實日常監(jiān)督檢查制度。
全過程監(jiān)控：做好原料采購、加工制作、運輸供應(yīng)的全過程監(jiān)控。
及時整改：發(fā)現(xiàn)隱患要及時整改，確保食品安全。
企業(yè)食堂需要辦理食品經(jīng)營許可證，以合法合規(guī)地開展食品經(jīng)營活動。在辦理過程中，企業(yè)需嚴(yán)格按照規(guī)定的條件和流程進(jìn)行操作，并注重日常的食品安全管理。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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