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2024-07-12 08:40:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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飯店衛(wèi)生許可證申請書
__的飯店，為了確保飯店的食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量，特向貴部門申請辦理飯店衛(wèi)生許可證。現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：
一、飯店基本情況
飯店名稱：__
飯店地址：__
飯店負責(zé)人：__
聯(lián)系電話：__
飯店類型：__（如：中餐館、西餐廳、快餐店等）
飯店規(guī)模：__（如：大型、中型、小型等）
飯店經(jīng)營范圍：__（如：餐飲服務(wù)、食品銷售等）
二、飯店衛(wèi)生設(shè)施和條件
飯店選址符合國家和地方衛(wèi)生行政部門的規(guī)定，周邊環(huán)境整潔、無污染源。
飯店建筑結(jié)構(gòu)合理，通風(fēng)、采光良好，設(shè)有獨立的衛(wèi)生間和垃圾收集設(shè)施。
飯店設(shè)有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的廚房、餐廳、儲存室等場所，各場所之間有明確的功能分區(qū)。
飯店廚房設(shè)有清洗、消毒、切配、烹飪等功能區(qū)域，各區(qū)域之間有明確的功能劃分和操作流程。
飯店廚房設(shè)有足夠數(shù)量的冰箱、消毒柜、洗碗機等設(shè)備，確保食品原料、半成品和成品的安全儲存和加工。
飯店廚房設(shè)有排風(fēng)設(shè)施，確保油煙排放符合國家和地方環(huán)保要求。
飯店廚房設(shè)有足夠的水好順佳財稅排水設(shè)施，確保食品加工過程中的清潔衛(wèi)生。
三、飯店衛(wèi)生管理制度和人員培訓(xùn)
飯店已制定完善的衛(wèi)生管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理要求。
飯店已建立食品安全責(zé)任制，明確各級管理人員和從業(yè)人員的食品安全責(zé)任。
飯店定期對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的衛(wèi)生知識和操作技能。
飯店定期對從業(yè)人員進行健康檢查，確保從業(yè)人員身體健康，無傳染性疾病。
四、申請材料清單
飯店衛(wèi)生許可證申請書；
飯店營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
飯店負責(zé)人身份證復(fù)印件；
飯店衛(wèi)生管理制度；
飯店從業(yè)人員健康證明；
其他貴部門要求提供的材料。
為了確保飯店的食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量，認真落實各項衛(wèi)生管理制度，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為廣大消費者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。敬請貴部門予以批準，頒發(fā)飯店衛(wèi)生許可證。
謝謝！
申請人：（簽名）
申請日期：_年月_日
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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