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好順佳集團(tuán)
2024-07-12 08:38:46
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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對(duì)于做外賣(mài),食品許可證是必需的。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和相關(guān)規(guī)定,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,并按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得超范圍經(jīng)營(yíng)。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)符合與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,這些場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。還需要具備食品安全管理制度的建立、加工制作場(chǎng)所的規(guī)范、食品原料的采購(gòu)和使用、加工制作過(guò)程的衛(wèi)生規(guī)范、具有網(wǎng)上訂餐配送能力以及建立食品安全的追溯體系等方面要求。
值得注意的是,對(duì)于沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證但已獲得小餐飲登記備案憑證的餐飲商戶(hù),各地監(jiān)管部門(mén)的做法并不統(tǒng)一。有22個(gè)省份明確允許或試點(diǎn)允許這樣的商戶(hù)入駐外賣(mài)平臺(tái),其余省市有的尚未明確,有的則明令禁止。因此,具體要根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)定來(lái)判斷是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。為了確保食品安全和合法性,從事外賣(mài)業(yè)務(wù)的朋友需要遵循相關(guān)法律規(guī)定,辦理必要的許可證。
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