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2024-07-12 08:38:41
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國，個體工商戶可以辦理食品經(jīng)營許可證以從事食品銷售和餐飲服務活動。需要向工商局申請營業(yè)執(zhí)照，然后經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理部門的審查批準后，會發(fā)給食品經(jīng)營許可憑證。
食品生產(chǎn)許可的管理由國家市場監(jiān)督管理總局負責指導，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門則負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動，必須依法取得食品生產(chǎn)許可。
具體來說，食品生產(chǎn)許可證的申請需要滿足以下條件：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所；具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理流程一般包括：申請人登錄省級食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)，填寫《食品經(jīng)營許可申請書》并附相關申請材料；到區(qū)政務服務中心食藥監(jiān)管局窗口，或區(qū)各轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所，辦證窗口遞交申請材料；窗口工作人員按規(guī)定對申報材料進行審查。
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