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2024-07-11 09:53:13
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲衛(wèi)生許可證審批是由食品藥品監(jiān)管部門(mén)根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》以及《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行的。這項(xiàng)審批制度的主要目的是規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)的監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者的健康。
具體來(lái)說(shuō)，從事餐飲服務(wù)的單位與個(gè)人需要取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入了餐飲服務(wù)許可管理的范圍。
在申請(qǐng)餐飲衛(wèi)生許可證的過(guò)程中，需要完成以下步驟：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)；然后，如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；接著，按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收；如果現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)，將做出準(zhǔn)予行政許可的決定，反之，如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，將做出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
需要注意的是，小餐飲衛(wèi)生許可證的發(fā)放條件包括場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求、從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格、衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全等。
另外，為了簡(jiǎn)化審批流程，已經(jīng)取消了地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證中。
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