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2024-07-11 09:53:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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對(duì)于食品經(jīng)營是否需要許可證，實(shí)際上并非絕對(duì)。特定情況下是不需要取得食品經(jīng)營許可的，比如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)或藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品，以及已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等。
除了上述情況外，如果還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目，例如從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，就需要依法取得食品經(jīng)營許可。因?yàn)槭称方?jīng)營許可證是經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證，實(shí)行一地一證原則，即在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
申請(qǐng)食品經(jīng)營許可需要符合一定的條件，如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等。在申請(qǐng)過程中，不再要求申請(qǐng)人提交食品安全規(guī)章制度，而是以食品安全規(guī)章制度目錄清單替代；對(duì)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明等文件，行政機(jī)關(guān)能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，不再要求申請(qǐng)人提供復(fù)印件。
對(duì)于食品經(jīng)營是否需要許可證的問題，是需要根據(jù)具體的經(jīng)營類型和規(guī)模來確定的。在滿足一定條件的情況下，可以不需要取得食品經(jīng)營許可。但是大部分情況下，還是需要依法取得食品經(jīng)營許可證才能進(jìn)行食品經(jīng)營活動(dòng)的。
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