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2024-07-11 09:53:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品）的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作，都需要符合國家的相關(guān)法規(guī)。
在食品標簽方面，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局在其職權(quán)范圍內(nèi)負責組織全國食品標識的監(jiān)督管理工作。食品標識是指粘貼、印刷、標記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。
為了進一步落實食品安全“四個最嚴”要求，強化食品標簽監(jiān)督管理，規(guī)范食品標簽標注行為，更好滿足消費者清晰識讀食品標簽需求，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，市場監(jiān)管總局起草了《食品標簽監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》。
因此，食品標簽必須包含許可證信息，以便于食品經(jīng)營的安全監(jiān)督管理，保護消費者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權(quán)益。如果發(fā)現(xiàn)食品標簽沒有許可證信息，可以向相關(guān)部門進行投訴。
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