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好順佳集團(tuán)
2024-07-11 09:52:27
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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熟食小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟:受理和資料初審、現(xiàn)場(chǎng)核查(如果需要的話(huà))、核準(zhǔn)和審批發(fā)證。在正常情況下,縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。如果因?yàn)樘厥庠蛐枰娱L(zhǎng)期限,經(jīng)過(guò)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,可以延長(zhǎng)5個(gè)工作日,并且應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由書(shū)面告知申請(qǐng)人。
需要注意的是,食品生產(chǎn)加工小作坊是指具有固定生產(chǎn)場(chǎng)所、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)規(guī)模較小,主要從事傳統(tǒng)食品、地方特色食品等生產(chǎn)加工的活動(dòng)。因此,辦理許可證時(shí),對(duì)于生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程、人流物流的分開(kāi)等方面有嚴(yán)格要求,以防止交叉污染,配備消毒設(shè)備,通風(fēng)系統(tǒng),采光等都有嚴(yán)格要求。
新的《食品安全法》規(guī)定,食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)污染。
請(qǐng)注意,以上信息是根據(jù)最新的政策和法規(guī)提供的,具體的辦理流程和要求可能會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。建議您在辦理前咨詢(xún)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)以獲取最準(zhǔn)確的信息。
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