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2024-07-11 09:52:13
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毛油是指未經(jīng)過精煉的植物油，其生產(chǎn)過程中需要嚴(yán)格遵守相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對于食用油脂制品的生產(chǎn)，使用的原輔料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。特別是當(dāng)使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品時，生產(chǎn)企業(yè)必須選用已獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的原輔材料。
具體來說，食用植物油的生產(chǎn)許可證上會注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元，例如食用植物油（半精煉、全精煉）或食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂等。該許可證的有效期為3年，并且其產(chǎn)品類別編號為0201或0202。
食用植物油的基本生產(chǎn)流程包括制取原油和油脂精煉兩個主要環(huán)節(jié)。制取原油的部分，可以根據(jù)不同的原料采用壓榨法、浸出法或水代法制油工藝流程。而油脂精煉部分，則有化學(xué)精煉和物理精煉兩種工藝流程。
毛油的生產(chǎn)確實需要相應(yīng)的生產(chǎn)許可證，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
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