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好順佳集團(tuán)
2024-07-11 09:51:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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即食食品經(jīng)營(yíng)許可證是國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒發(fā)的一種許可證,用于規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,以保障食品安全。這種許可證是食品經(jīng)營(yíng)者在從事食品銷售、餐飲服務(wù)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)必須持有的證件。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)行政許可法》,食品經(jīng)營(yíng)者在取得食品銷售中的某些特定項(xiàng)目,如酒類商品、生豬產(chǎn)品、牛羊肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,或取得餐飲服務(wù)類、食品經(jīng)營(yíng)管理類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的情況下,銷售預(yù)包裝食品不需要在許可證上標(biāo)明。
對(duì)于具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類。這為食品經(jīng)營(yíng)者提供了一定的靈活性,但同時(shí)也要求他們更加注重食品安全管理。
即食食品經(jīng)營(yíng)許可證不僅是食品經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)的依據(jù),也是保障消費(fèi)者食品安全的重要手段。無(wú)論是線上還是線下的食品銷售,都需要嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),確保食品的安全和質(zhì)量。
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