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好順佳集團(tuán)
2024-07-11 09:51:14
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國(guó),食品經(jīng)營(yíng)許可和備案是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理的重要手段,以落實(shí)食品安全主體責(zé)任并保障食品安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的主體需要在法律框架內(nèi)取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)許可證是經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證,它是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體的必備證明。對(duì)于希望申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)或個(gè)人,他們需要向所在地縣級(jí)以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交一系列材料,包括但不限于:食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
值得注意的是,除了傳統(tǒng)的食品銷(xiāo)售外,現(xiàn)代的食品經(jīng)營(yíng)模式也在不斷發(fā)展,例如利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售。對(duì)于這類(lèi)新的經(jīng)營(yíng)模式,申請(qǐng)人還需要提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式等信息。
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