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2024-07-10 09:01:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鱷魚制品的生產(chǎn)與銷售需要遵循一系列的法律法規(guī)。根據(jù)《中華人民共和國野生動物保護法》的相關(guān)規(guī)定,為了加強鱷魚資源保護管理,促進養(yǎng)殖鱷魚產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局于2020年12月1日起,在全國范圍內(nèi)啟動了“全國養(yǎng)殖鱷魚及其制品標(biāo)識管理系統(tǒng)”試運行工作。
對于鱷魚皮制品經(jīng)營者,“野生動物及其產(chǎn)品經(jīng)營利用許可證”,并為每一件經(jīng)批準(zhǔn)銷售的鱷魚皮制品申請“專用標(biāo)識”。企業(yè)在系統(tǒng)中需要填寫并上傳附證材料,如選擇鱷魚種類、填寫申請標(biāo)識簽數(shù)量等,并提交至相關(guān)主管部門進行復(fù)審。
值得注意的是,鱷珍鱷魚制品是第一批獲得國家認證的鱷魚制品,其涵蓋了鱷魚生鮮、熟食、酒水、滋補品等多個系列。為確保產(chǎn)品的真實性和可追溯性,鱷魚及其制品都配備了唯一的標(biāo)識碼。消費者可以通過掃描這個標(biāo)識碼來查詢產(chǎn)品的所有信息,如:標(biāo)識碼號碼、是否允許上市流通、鱷魚名稱、產(chǎn)品類型、生產(chǎn)企業(yè)、審核機構(gòu)以及上市時間等。
為了確保鱷魚資源的可持續(xù)利用和保護,相關(guān)的管理和標(biāo)識制度已經(jīng)逐步完善。對于生產(chǎn)者和消費者來說,了解并遵守這些規(guī)定是至關(guān)重要的。
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