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2024-07-10 09:01:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內(nèi),想要從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的主體,需要依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可證是經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動,加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,相關(guān)法規(guī)已經(jīng)明確了具體的辦理流程和要求。
以下是申請食品經(jīng)營許可的具體步驟和所需材料:
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書;
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件(僅當(dāng)其他主體資格證明文件存在時);
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
如果利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點、經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
如果申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
需要注意的是,下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。申請食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)符合特定條件,例如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔。
為了確保食品經(jīng)營的安全和合規(guī),從事食品銷售和餐飲服務(wù)的主體需要嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和流程辦理食品經(jīng)營許可證。
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