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2024-07-10 09:00:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理衛(wèi)生許可證對于開放式廚房確實是有一定要求的。根據(jù)《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》，餐飲行業(yè)的公司可以直接辦理食品經(jīng)營許可證，而不再單獨申請衛(wèi)生許可證、食品流通許可證或餐飲服務許可證。
具體來說，辦理衛(wèi)生許可證的程序如下：
申請：申請人向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
受理：如果申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正；如果申請材料不齊全或者不符合法定形式，應當當場或者在五日內一次性告知申請人需要補正的全部內容。
審查：衛(wèi)生行政部門應當自受理申請之日起二十日內完成審查，并將審查意見通知申請人。
決定：衛(wèi)生行政部門應當自收到審查意見之日起十日內作出是否準予行政許可的決定，并書面通知申請人。
對于開放式廚房，除了上述的一般性要求外，還需要注意廚房設施、廚房衛(wèi)生、食品處理過程和員工健康等多方面的規(guī)定。例如，廚房應該保持良好的通風和排水設施，食材應該妥善存放以防止污染，員工應該定期進行健康檢查等。
無論是開放式還是封閉式廚房，都需要嚴格遵守相關的衛(wèi)生和食品安全規(guī)定，確保為消費者提供安全、健康的食品。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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