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好順佳集團(tuán)
2024-07-10 09:00:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理小食品許可證的過(guò)程需要考慮一些因素。為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于2023年6月7日通過(guò)了《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,該法將于2023年12月1日起施行。
具體到小作坊食品生產(chǎn)許可證,湖南的相關(guān)規(guī)定表示,食品小作坊許可實(shí)行一坊一證原則,即同一個(gè)食品小作坊需要取得一張食品小作坊許可證。申請(qǐng)時(shí)需符合一定條件,如具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品品種相適應(yīng)的固定場(chǎng)所,并與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng),并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生防護(hù)措施等。
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證之前,需要確保企業(yè)名稱合法、相關(guān)證件齊全,生產(chǎn)設(shè)備實(shí)施齊全安全合法。對(duì)于小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證,也有相應(yīng)的申辦流程和所需材料。
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