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2024-07-10 09:00:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理小食品許可證的過程需要考慮一些因素。為了規(guī)范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,中國國家市場監(jiān)督管理總局于2023年6月7日通過了《食品經營許可和備案管理辦法》,該法將于2023年12月1日起施行。
具體到小作坊食品生產許可證,湖南的相關規(guī)定表示,食品小作坊許可實行一坊一證原則,即同一個食品小作坊需要取得一張食品小作坊許可證。申請時需符合一定條件,如具有與生產經營規(guī)模、食品品種相適應的固定場所,并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與生產經營食品品種、數量相適應,并符合食品安全要求的生產設施、設備和衛(wèi)生防護措施等。
申請食品生產許可證之前,需要確保企業(yè)名稱合法、相關證件齊全,生產設備實施齊全安全合法。對于小餐飲經營許可證,也有相應的申辦流程和所需材料。
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