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2024-07-09 09:07:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者在從事食品經(jīng)營活動時必須持有的許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和其實施條例，任何單位和個人從事食品經(jīng)營活動都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。超范圍經(jīng)營是指在已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的情況下，超出許可范圍進(jìn)行經(jīng)營活動。
近年來，超范圍經(jīng)營的食品經(jīng)營者不時受到處罰，引發(fā)了廣泛關(guān)注。例如，有些餐飲店在已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的情況下，但其經(jīng)營范圍并未包括冷食類食品制售，如果它們?nèi)匀恢剖圻@些冷食，那么就屬于超范圍經(jīng)營。
為了進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，國家市場監(jiān)督管理總局于2023年6月15日公布了新的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（簡稱“78號令”）。這一新辦法對食品經(jīng)營項目方面發(fā)生了大幅度變化，旨在更好地落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。
食品展銷會的舉辦者也應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任，并定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查。
食品經(jīng)營者在經(jīng)營活動中應(yīng)始終遵循法律法規(guī)，確保其經(jīng)營活動在許可范圍內(nèi)，避免因超范圍經(jīng)營而受到法律處罰。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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