食品許可證是衛(wèi)生證嗎

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2024-07-09 09:07:48
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品衛(wèi)生許可證是兩個(gè)不同的證件，它們?cè)诎l(fā)放主體、適用范圍等方面存在顯著差異。食品經(jīng)營(yíng)許可證：適用范圍：食品經(jīng)營(yíng)許可證適用于各類食品生產(chǎn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品衛(wèi)生許可證是兩個(gè)不同的證件，它們?cè)诎l(fā)放主體、適用范圍等方面存在顯著差異。

食品經(jīng)營(yíng)許可證：
- 適用范圍：食品經(jīng)營(yíng)許可證適用于各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括小吃店、早餐店、飯店、賣各類調(diào)味品、散裝食品、預(yù)包裝食品、保健品、冷藏冷凍食品等與食品相關(guān)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
- 發(fā)放主體：食品經(jīng)營(yíng)許可證由食品藥品監(jiān)管部門發(fā)放。
- 歷史演變：2015年10月1日，食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證合并為食品經(jīng)營(yíng)許可證。之前，食品流通許可證主要針對(duì)食品批發(fā)、零售，不包括食品加工；而食品經(jīng)營(yíng)許可證則包括不需要拿食品生產(chǎn)許可證的小作坊、餐館、糕點(diǎn)鋪和經(jīng)營(yíng)批發(fā)、零售的商店等。
食品衛(wèi)生許可證：
- 適用范圍：食品衛(wèi)生許可證主要用于單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
- 發(fā)放主體：根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
- 歷史演變：為貫徹落實(shí)簡(jiǎn)政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)協(xié)同推進(jìn)的部署，減少對(duì)餐飲企業(yè)重復(fù)發(fā)證、重復(fù)監(jiān)管，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，同時(shí)進(jìn)一步明確和強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，保障食品安全，決定取消餐飲服務(wù)場(chǎng)所公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證。有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。