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2024-07-09 09:07:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證是根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定并施行的。該證書是境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動合法主體經(jīng)過審查批準后獲得的許可憑證。
食品經(jīng)營許可實行"一地一證"原則，即在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的主體，應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。對于具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進行歸類。
在申請食品經(jīng)營許可時，應(yīng)當符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目等相應(yīng)的條件。而食品經(jīng)營許可證的發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為五年。在新的食品經(jīng)營許可和備案管理辦法出臺后，食品經(jīng)營許可證也需要做相應(yīng)的更新。
食品經(jīng)營許可證的發(fā)放是為了規(guī)范食品經(jīng)營行為，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。同時，食品經(jīng)營者也需要不斷了解和遵守相關(guān)的法律法規(guī)，以便更好地開展經(jīng)營活動。
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