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2024-07-09 09:07:45
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營者在采購食品時，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。如果食品經(jīng)營者明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品仍然進(jìn)行銷售，或者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，那么他們將面臨相應(yīng)的法律責(zé)任。
具體來說，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元，按照一千元計算。這意味著，如果食品經(jīng)營者銷售的食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，消費者可以要求獲得高額的賠償。
《解釋》第10條明確規(guī)定，食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，消費者主張生產(chǎn)者或者經(jīng)營者依法承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任，生產(chǎn)者或者經(jīng)營者以未造成消費者人身損害為由抗辯是無效的。這進(jìn)一步保障了消費者的權(quán)益。
食品經(jīng)營者在經(jīng)營過程中，除了要確保食品的安全性，還應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)的法律法規(guī)，如在銷售散裝食品時，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等信息。這樣既可以確保食品的安全性，也可以避免因不了解食品信息而引發(fā)的糾紛。
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)始終將食品安全放在首位，確保所銷售的食品都符合國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以保障消費者的健康和權(quán)益。
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