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2024-07-09 09:07:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證是由縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門向食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的機(jī)構(gòu)依法發(fā)放的。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。
具體來說，食品生產(chǎn)許可證可以用于規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
食品生產(chǎn)許可審查包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。例如，申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度。
食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的重要手段。
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