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好順佳集團(tuán)
2024-07-09 09:07:28
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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聚餐食品許可證是一種由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒發(fā)的證書(shū),它是為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全而設(shè)立的。 在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)許可證實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。 同樣,對(duì)于食品生產(chǎn)活動(dòng),也實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類(lèi)的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類(lèi)。 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整。
在實(shí)際生活中,辦理紅白喜事宴席時(shí)也必須持有食品經(jīng)營(yíng)許可證。 這是為了有效防控食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,及時(shí)消除農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保護(hù)廣大農(nóng)村人民群眾身體健康和生命安全,不斷提升農(nóng)村餐飲食品安全水平。
無(wú)論是食品的銷(xiāo)售還是生產(chǎn),都需要依法取得相應(yīng)的許可證,以保障食品安全,維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。同時(shí),食品經(jīng)營(yíng)者也需要遵守相關(guān)的法律法規(guī),如《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》等,以確保食品的安全和質(zhì)量。
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