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2024-07-09 09:07:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國，從事食品批發(fā)的企業(yè)必須取得食品經(jīng)營許可證。食品批發(fā)是指將食品從生產(chǎn)地或供應商手中批量采購并銷售給零售商、餐飲企業(yè)或其他企業(yè)的經(jīng)營活動。在食品批發(fā)過程中，涉及到食品的儲存、運輸、銷售等多個環(huán)節(jié)，如果缺乏有效的食品安全管理和保障措施，容易造成食品污染、變質(zhì)等問題，給消費者帶來健康風險。因此，為了確保食品安全和合法經(jīng)營，食品批發(fā)企業(yè)必須取得食品經(jīng)營許可證。
根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)，申請食品經(jīng)營許可應當符合下列條件：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設(shè)備或者設(shè)施；具有健全的食品安全管理制度和人員素質(zhì)；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的檢驗設(shè)施或者檢驗人員。
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