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2024-07-09 09:06:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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衛(wèi)生許可證與QS標(biāo)志 | 全面解析與應(yīng)用轉(zhuǎn)變
在食品安全領(lǐng)域,衛(wèi)生許可證和QS標(biāo)志長久以來一直是消費(fèi)者購物時(shí)關(guān)注的重點(diǎn)。隨著時(shí)間推移,食品安全管理日趨嚴(yán)格,相關(guān)政策也不斷更新以適應(yīng)新的監(jiān)管需求。
衛(wèi)生許可證是國家對食品生產(chǎn)和經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)管的基本準(zhǔn)入憑證,確保這些單位的衛(wèi)生條件和生產(chǎn)過程符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而QS標(biāo)志,即“質(zhì)量安全”(Quality Safety)標(biāo)志,是過去食品企業(yè)產(chǎn)品外觀上的一種標(biāo)示,表示該產(chǎn)品已經(jīng)過國家強(qiáng)制性檢驗(yàn)并合格,它是消費(fèi)者識別食品安全的一個(gè)重要標(biāo)識。
中國從2018年10月1日起正式實(shí)施了新的食品生產(chǎn)許可制度,其中最重要的變化是取消了QS標(biāo)志,改為使用新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字。這一變革主要是為了適應(yīng)《食品安全法》的實(shí)施和食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整,提高食品生產(chǎn)許可制度的執(zhí)行力度。
取消QS標(biāo)志并推廣SC編號系統(tǒng)的過渡期最長不超過三年,這意味著從2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品,一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。這一舉措旨在嚴(yán)格執(zhí)行新的法律法規(guī)要求,同時(shí)新的食品生產(chǎn)許可證編號已完全能夠達(dá)到識別和查詢的目的。
對于企業(yè)和消費(fèi)者而言,理解這一轉(zhuǎn)變尤為重要。對企業(yè)來說,及時(shí)更新包裝和標(biāo)簽是遵守新規(guī)定的必要步驟,同時(shí)也需要加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理,確保每批產(chǎn)品都符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對消費(fèi)者來說,了解QS標(biāo)志的取消和SC編號的啟用,可以更有效地辨識產(chǎn)品的合規(guī)性,增強(qiáng)食品安全意識。
從QS標(biāo)志到SC編號的轉(zhuǎn)變,是中國食品安全管理逐步與國際接軌、不斷優(yōu)化監(jiān)管策略的體現(xiàn)。通過這種改革,不僅強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管的科學(xué)性和規(guī)范性,還提高了公眾對食品安全的認(rèn)知和信心。未來,隨著更多細(xì)致且全面的食品安全政策出臺,預(yù)期將進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的安全與透明度,為消費(fèi)者提供更加健康、安全的食品選擇。
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