
好順佳集團(tuán)
2024-07-09 09:06:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣面食是否需要衛(wèi)生許可證,這取決于您的經(jīng)營形態(tài)和規(guī)模。如果您是在路邊擺攤賣小吃,根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《無證無照經(jīng)營查處辦法》,您在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品,或者個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民業(yè)務(wù),是不需要辦證的,但必須在指定的場所和時間擺攤。
根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。這意味著,如果您的面食攤位屬于食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,那么您需要辦理衛(wèi)生許可證。
國家對生產(chǎn)直接關(guān)系人體健康的加工食品的企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證制度,如乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等。因此,如果您的面食涉及到這些類別,還需要辦理相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。
為了確保食品安全和合規(guī)經(jīng)營,建議您咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和市場監(jiān)督管理部門,了解具體的辦證要求和流程。
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