全部服務(wù)
好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:46:55
2682
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風(fēng)險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費(fèi)！ 點(diǎn)擊咨詢
為了在食品經(jīng)營許可證上添加涼食項目，您需要滿足國家對餐飲企業(yè)的規(guī)定。您的餐飲店的《餐飲服務(wù)許可證》上必須明確標(biāo)明“包含涼菜”。涼菜加工應(yīng)在店內(nèi)專門的涼菜間進(jìn)行，該涼菜間的面積不應(yīng)小于5平方米。涼菜間內(nèi)必須具備鏡子、帽子等設(shè)施，提供洗手液、非手動的洗手設(shè)施，專用的冰箱等冷藏設(shè)施，專業(yè)的拌菜工具，以及二次更衣室和紫外線消毒燈。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》，申請食品經(jīng)營許可時，您需要提交以下材料：食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
冷食類食品，如涼菜，是指一般無需再加熱，在常溫或低溫狀態(tài)下即可食用的食品，包括熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。由于冷食類食品的制作過程相對簡單，未經(jīng)高溫處理，微生物感染的風(fēng)險較高，因此對其進(jìn)行監(jiān)管也更為嚴(yán)格。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：食品許可證添加冷食
下一篇：食品許可證現(xiàn)在還要辦理嗎 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經(jīng)收到！
專屬顧問會盡快與您聯(lián)系，請保持電話暢通！
相關(guān)標(biāo)簽：
