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2024-07-08 09:46:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)或個(gè)人，需要依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，都適用于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂，自2020年3月1日起，《食品生產(chǎn)許可證》中的“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”需要按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行填寫。
對(duì)于生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的企業(yè)，除了需要按照規(guī)定填寫食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表外，還需要在“備注”列中載明產(chǎn)品或者產(chǎn)品配方的注冊(cè)號(hào)或者備案登記號(hào)。
值得注意的是，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或未取得食品添加劑生產(chǎn)許可而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)或個(gè)人，將會(huì)被縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
為了加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，市場(chǎng)監(jiān)管總局還發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》，該通則對(duì)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
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