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2024-07-08 09:46:17
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賴氨酸是一種必需氨基酸，對于人類和哺乳動物來說，機(jī)體不能自身合成，必須從食物中獲取。因此，賴氨酸在酶蛋白、生殖細(xì)胞、骨骼肌及血紅蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同時也是某些多肽激素的組分之一；它參與體內(nèi)能量代謝過程，是生酮氨基酸之一，當(dāng)體內(nèi)缺乏碳水化合物時，可被分解為葡萄糖或酮體來提供能量。
在中國，氨基酸原料的生產(chǎn)廠商需要遵循相關(guān)法規(guī)，可以向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局申請相應(yīng)類別的食品生產(chǎn)許可證。這樣，特殊膳食用食品的企業(yè)就可以購買到符合要求的氨基酸原料。對于具體的生產(chǎn)項(xiàng)目，例如某淀粉糖和賴氨酸裝置的項(xiàng)目，主要建設(shè)內(nèi)容包括淀粉糖、賴氨酸裝置及相應(yīng)輔助、儲運(yùn)、環(huán)保等工程。
值得注意的是，由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，賴氨酸有時被稱為第一限制性氨基酸。在全球市場上，一些大型公司如ADM也會根據(jù)市場需求調(diào)整賴氨酸的生產(chǎn)策略。賴氨酸的生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié)，包括申請?jiān)S可證、項(xiàng)目建設(shè)、生產(chǎn)和銷售等，所有這些都需要遵循嚴(yán)格的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
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