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店鋪食品許可證可以營(yíng)業(yè)嗎

好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:44:37
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內(nèi)容摘要：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的主體，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。國(guó)家對(duì)食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的主體，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證是不可以開始營(yíng)業(yè)的。

存在一些例外情況。例如，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等，是不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可需要符合一定的條件，比如具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等。

店鋪在想要進(jìn)行食品銷售或餐飲服務(wù)活動(dòng)時(shí)，除了例外情況，通常需要先申請(qǐng)并取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，否則是不能開始營(yíng)業(yè)的。同時(shí)，經(jīng)營(yíng)者還需要注意符合一系列與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量等相匹配的條件。