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2024-07-08 09:43:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鹵肉卷餅作為一種受歡迎的快餐食品，其制作過程中涉及到的食品安全問題是非常重要的。為了確保食品的安全和質(zhì)量，從事鹵肉卷餅業(yè)務(wù)的商家需要獲得食品經(jīng)營許可證。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者必須獲得的證書，它證明了商家在食品制造、加工、銷售等方面的資質(zhì)和能力。自2020年3月1日起，食品經(jīng)營許可證中的“食品生產(chǎn)許可品種明細表”按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行填寫。
為了加強肉制品生產(chǎn)許可審查工作，《肉制品生產(chǎn)許可審查細則（2023版）》。這一細則為肉制品生產(chǎn)企業(yè)提供了更為明確的生產(chǎn)和管理要求，確保了肉制品的質(zhì)量和安全。
舉個例子，榮成市斥山小磊鹵肉卷餅店的食品經(jīng)營許可證編號為JY237，負責人為吳宏飛，經(jīng)營場所位于山東省威海市榮成市斥山街道辦事處斥山東路27號樓門市5號。這家店的食品經(jīng)營許可證是在2020年03月09日發(fā)放的。
而慶云縣鹵肉卷餅店則是一家成立于2021年的商家，法定代表人為王波，經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營。
無論是傳統(tǒng)的鹵肉卷餅還是現(xiàn)代的快餐式鹵肉卷餅，都需要商家具備相應(yīng)的食品安全意識和管理能力，確保為廣大消費者提供安全、健康、美味的食品。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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