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好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:43:46
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。這是為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全的重要法規(guī)。
具體申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,需要符合以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
在申請(qǐng)過(guò)程中,需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交相關(guān)材料。對(duì)于開(kāi)辦小作坊,還需要滿(mǎn)足區(qū)人民政府制定的食品品種目錄要求,并向所在地的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)?jiān)S可。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局是主辦單位,負(fù)責(zé)相關(guān)的審批工作。具體的辦事服務(wù)事項(xiàng)可以在政府網(wǎng)站上查詢(xún)。
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