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2024-07-08 09:43:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)和加工企業(yè)必須獲得食品生產(chǎn)許可證,QS認(rèn)證。這是國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的強(qiáng)制性要求,旨在保證食品的質(zhì)量和安全。預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品生產(chǎn)許可證證號(hào)。若生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的為散裝食品,則需在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
值得一提的是,“新獲證及換證食品生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào),不再標(biāo)注‘QS’標(biāo)志。食品生產(chǎn)者存有的帶有‘QS’標(biāo)志的包裝和標(biāo)簽,可以繼續(xù)使用,但是不能作為食品合格的標(biāo)志”。也就是說,現(xiàn)在的食品包裝上,你可能無法再看到'QS'的標(biāo)志,但是你可以查看食品許可證號(hào),這都是為了進(jìn)一步保障食品安全。
無論是預(yù)包裝食品還是散裝食品,食品包裝上的生產(chǎn)許可證號(hào)都是對(duì)消費(fèi)者的一種保障,同時(shí),這也是國(guó)家對(duì)食品行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的一種手段,確保食品從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能達(dá)到國(guó)家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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